Composée de protéines, d'eau et de sels minéraux, cette gélatine de porc est 100% naturelle et hautement purifiée. Cet aliment diététique peut absorber jusqu'à 10 fois son poids en eau. Utilisée par les professionnels de la pâtisserie, la gélatine sélectionnée par Sainte Lucie est de qualité Gold 200 bloom, c'est-à-dire de fortes propriétés gélifiantes.
Ingrédients : Gélatine alimentaire d'origine porcine destinée à la consommation humaine 100%Agrément vétérinaire : FR 60.282.001 CE
Informations sur la conservation du produit : Pour garder toute sa saveur, nous vous conseillons de conserver ce produit à T° ambiante et au sec.
