Les noyers atteignent leur pleine maturité vers l'âge de 12 ans et peuvent rester productifs jusqu'à 100 ans. Les noix sont constituées d'une coque externe charnue appelée "coquille" et d'une coque protectrice. La coquille est séchée et brisée pour en extraire le noyau interne, dont la couleur varie de l'or à l'ambre selon la variété. Les noix sont dites oléagineuses, ce qui signifie que l'huile est obtenue à partir du noyau. L'huile est très riche et très parfumée.
Ingrédients : Cerneaux de NOIX 100%Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque, de gluten, d'œuf et de lait
Informations sur la conservation du produit : Pour garder toute sa saveur, nous vous conseillons de conserver ce produit à T° ambiante, au sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, bien refermer le sachet et conserver un mois.