Forte de plus de 40 ans d'expertise pâtissière, Vahiné a choisi pour vous cette gélatine premium flocons d'or. Le pouvoir gélifiant est de 200 fois. Grâce à la facilité d'utilisation de sa dose précise de feuilles, il convient parfaitement aux desserts comme les panna cotta, les cheesecakes, les mousses, les bavarois, les crèmes, les plats principaux... mais aussi les apéritifs comme les terrines et les aspics. Recette sur VAHINE.FR. La gélatine alimentaire Vahine Leaf est parfaite pour créer des recettes sucrées et salées réussies tout en réduisant la valeur calorique des desserts : moins de sucre, moins de beurre.
Ingrédients : Ingrédient: feuille de gélatine alimentaire
Informations sur la conservation du produit : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité