Questa gelatina di suino, composta da proteine, acqua e sali minerali, è 100% naturale ed estremamente purificata. Questo alimento dietetico può assorbire fino a 10 volte il suo peso in acqua. Utilizzata dai professionisti della pasticceria, la gelatina selezionata da Sainte Lucie è Gold Quality 200 bloom, che implica una forte gelificazione.
Ingredienti: Gelatina alimentare di origine suina destinata al consumo umano 100% Omologazione veterinaria: FR 60.282.001 CE
Informazioni sulla conservazione del prodotto: Per mantenerne tutto il sapore, si consiglia di conservare questo prodotto a temperatura ambiente e in luogo asciutto.
