Notre charcuterie, préparée et cuisinée dans notre atelier à St Thibault des Vignes, utilise des viandes d'origine UE avec une traçabilité garantie. Nos viandes sont sans conservateurs! Nous avons éliminé les sels nitrités de nos recettes, laissant aux viandes leur couleur naturelle.
Ingrédients: Haricots blancs précuits 33%, eau, saucisses fumées et saucisson (viande de porc, gras de porc, eau, pièces de tête de porc, viande de dinde, farine de BLE, fibres de pois, sel, plasma de porc, couenne de porc), viande de porc traitée en salaison (viande de porc, eau, sel, amidon modifié), saindoux, concentré de tomate, farine de BLE, sel, sucre, arômes naturels, affermissant: chlorure de calcium. Total charcuterie et viande mise en œuvre: 22%. Viandes d'origine Union Européenne
Informations sur la conservation du produit: Pour une dégustation optimale, consommer de préférence avant la date inscrite sur l'un des couvercles. Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un plat adapté et consommer rapidement.