Notre charcuterie, préparée et cuisinée dans notre atelier à St Thibault des Vignes, est confectionnée avec des viandes d'origine UE, traçabilité garantie. Nos viandes sont sans conservateurs! Nous avons éliminé les sels nitrités de nos recettes, offrant ainsi une couleur de viande naturelle.
Ingrédients : Haricots blancs précuits 33%, eau, saucisses fumées et saucisson (viande de porc, gras de porc, eau, pièces de tête de porc, viande de dinde, farine de BLÉ, fibres de pois, sel, plasma de porc, couenne de porc), viande de porc traitée en salaison (viande de porc, eau, sel, amidon modifié), saindoux, concentré de tomate, farine de BLÉ, sel, sucre, arômes naturels, affermissant: chlorure de calcium. Total charcuterie et viande mise en œuvre: 22%. Viandes d'origine Union Européenne.
Pour une dégustation optimale, consommer de préférence avant la date indiquée sur l'un des couvercles. Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un récipient adapté et consommer rapidement.
