Die körnigen Merkmale und die intensive Rauheit des Teigs stammen aus der speziellen Verarbeitung mit Rohbronze, die auf Italienisch "Lavorazione Grezza" genannt wird. Dank ihrer einzigartigen Riffelung erzeugt sie auf der Teigoberfläche Mikrorillen. Dadurch hält jede Teigware die Sauce großzügig zurück und hat beim Kochen die perfekte Konsistenz.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.
Informationen zur Aufbewahrung des Produkts: Kühl und trocken lagern.