Le caratteristiche granulose e la rugosità intensa della pasta derivano dalla speciale lavorazione al bronzo chiamata in italiano "Lavorazione Grezza", che grazie al suo filo unico, crea sulla superficie della pasta dei micro solchi. Così ogni pasta trattiene generosamente il sugo e ha una tenuta perfetta in cottura.
Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.
Informazioni sulla conservazione del prodotto: Conservare in un luogo fresco e asciutto.