Maizena begleitet Sie seit über 150 Jahren täglich! Die kleine gelb-weiße Box ist aus den Küchenschränken nicht mehr wegzudenken. Die 1862 in den Vereinigten Staaten geborene Marke Maïzena® wurde dank ihres Vorzeigeprodukts schnell weltweit bekannt: Corn Flower Maïzena®. 1924 produzierte La Société des Produits du Maïs zum ersten Mal in Frankreich Corn Flower Maïzena®. Cock-a-doodle Doo! Französische Mütter bereiten damit Babyflaschen und Brei zu, aber Maisstärke von Maïzena® findet schnell Eingang in die Küche für eine Vielzahl von herzhaften oder süßen Rezepten. Denn Maïzena® ist auch eine Reihe von Bindemitteln, Saucelines®, um weiße oder braune Saucen perfekt zu binden und klumpenfrei aufzufangen. Die Marke hat auch Roux pour Béchamel (hergestellt aus Weizenmehl) auf den Markt gebracht, um die delikate Zubereitung dieser Flaggschiff-Sauce für französische Feinschmecker zu erleichtern. Seit 2016 hat Maizena® unter Lizenz der AFDIAG, der französischen Vereinigung für Glutenintoleranz, eine Reihe von Präparaten für die Herstellung köstlicher herzhafter und süßer glutenfreier Rezepte auf den Markt gebracht. Schließlich ist Maïzena® 2017 mit seiner neuen Fleur de Maïs® Bio-Referenz in das Bio-Segment eingetreten, die Sie ohne Mäßigung in Ihren Rezepten verwenden können!
Zutaten: Zutat: Maisstärke.
Informationen zur Produktlagerung: Kühl und trocken lagern.
