Le caratteristiche granulose e la ruvidità intensa della pasta provengono dalla speciale lavorazione al bronzo chiamata in italiano "Lavorazione Grezza", che grazie alla sua filettatura unica, disegna sulla superficie della pasta dei microsolchi. In questo modo, ogni pasta trattiene generosamente la salsa e ha una tenuta perfetta in cottura.
Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.
Informazioni sulla conservazione del prodotto: conservare in un luogo fresco e asciutto.