Die körnigen Merkmale und die intensive Rauheit des Teigs stammen von der speziellen Verarbeitung in roher Bronze, die auf Italienisch "Lavorazione Grezza" genannt wird. Durch seine einzigartige Gewindeadaptierung zeichnet er auf der Oberfläche des Teigs Mikrorillen, sodass jede Pasta die Sauce großzügig aufnimmt und beim Kochen perfekt hält.
Zutaten: HartWEIZENgrieß, Wasser. Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.
Informationen zur Produktlagerung: Kühl und trocken lagern.