Lasciate in ammollo i funghi secchi in un contenitore di acqua tiepida per almeno 15 minuti. Scolatele, poi immergetele in acqua bollente per 1 minuto. Scolate i funghi prima di prepararli secondo la ricetta scelta.
Ingredienti: funghi porcini (boletus edulis, areus, pinicola, reticulatus)
Informazioni sulla conservazione del prodotto: Conservare a temperatura ambiente lontano dall'umidità.