Laissez les champignons séchés tremper dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Les égoutter et les plonger dans l'eau bouillante pendant 1 minute. Égouttez les champignons avant de les préparer selon la recette choisie.
Ingrédients : cèpes ( boletus edulis, areus, pinicola, reticulatus)
Informations sur la conservation du produit : A conserver à température ambiante à l'abri de l'humidité.