Dieses berühmte handwerkliche Produkt aus Modena, einer der großen Erfolge von Maison Maille, wird in einem strengen Verfahren aus konzentriertem oder sogar gekochtem Traubenmost in Verbindung mit Weinessig gewonnen. Sie können ein Brathähnchen oder Steaks mit Thunfisch bestreichen, es über geschnittene Tomaten träufeln oder Ihre Erdbeeren leicht würzen. Ein paar Tropfen genügen, um eine Geschmacksexplosion auszulösen. Seit fast 270 Jahren kreativer Tradition und Know-how wird Maison Maille von der Leidenschaft angetrieben, Aromen zu erforschen und Geschmack in die Küche zu bringen. Gegründet von Antoine-Claude Maille, Essigmachermeister, eröffnete er 1747 sein erstes Geschäft in Paris, wo Sie den Reichtum seiner aromatisierten Senfe entdecken können. Anschließend wurde er offizieller Hoflieferant von König Ludwig XV. und erlangte damit Berühmtheit. Als Erben einer Kreativität, die über fast 3 Jahrhunderte kultiviert wurde, entwerfen die Köche von Maison Maille jedes Rezept als ein kulinarisches Kunstwerk. Ihre Obsession: die besten Zutaten zu erforschen, auszuwählen und zu kombinieren, um jedem Rezept Seele zu verleihen. Maille ist die Berührung, die die Schönheit eines Gerichts erweckt und enthüllt. Ein Hauch von Kreativität, der den Geschmack verstärkt, den Genuss steigert und die anspruchsvollsten Feinschmecker zufriedenstellt... Maille-Produkte laden Sie zu einer Reise in die Welt der Aromen ein. Mit als Passagiere der Wahl: Know-how, Liebe zum Detail, die Kunst der Nuancen und Raffinesse. Entdecken Sie unsere Rezepte auf www.maille.com.
Zutaten: Zutaten: Weinessig (einschließlich SULFITE), gekochter Traubenmost (einschließlich SULFITE), konzentrierter Traubenmost (einschließlich SULFITE), Farbstoff: Karamell E150d (einschließlich SULFITE).
Hinweis zur Produktaufbewahrung: Damit Ihr Essig sein volles Aroma entfalten kann, verbrauchen Sie ihn innerhalb von 6 Monaten nach dem Öffnen.
