Balsamessig aus Modena IGP Bio Carapelli 100% italienisch, ohne Karamell, ohne Farbstoffe, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Das Geheimnis des Carapelli-Essigs liegt in der Konzentration von Traubenmost aus den besten Rebsorten der Emilia Romagna. Nach einer langsamen Reifung in kleinen Eichenfässern offenbart er ein süßes und fruchtiges Aroma, während er moderate Säurenoten beibehält. Gewähltes Produkt des Jahres 2020.
Zutaten: Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost. ENTHÄLT SULFITE Karamellfrei, Farbstofffrei.
Informationen zur Produktlagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt bei einer Temperatur zwischen 18° und 22°C lagern