Le caratteristiche granulose e la rugosità intensa della pasta derivano dalla speciale lavorazione al bronzo grezzo chiamata in italiano "Lavorazione Grezza", che grazie alla sua filettatura unica, crea micro solchi sulla superficie della pasta. In questo modo, ogni pasta trattiene generosamente il sugo e ha una tenuta perfetta in cottura.
Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.
Informazioni sulla conservazione del prodotto: conservare in un luogo fresco e asciutto.