Alpina Savoie s'attache à perpétuer les Crozets, petit trésor du patrimoine local, et à redonner vie aux techniques traditionnelles grâce à un procédé de fabrication très particulier, remettant à l'honneur le laminage à l'ancienne. Il est ensuite séché pendant des heures pour préserver la meilleure saveur. Les mains expertes des pâtissiers semoules d'Alpina Savoie habillent ce produit unique.
Ingrédients : semoule de BLE dur de qualité supérieure filière Alpina, farine de BLÉ tendre des Pays de Savoie, OEUFS frais, sel
Informations sur la conservation du produit : A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
