Olives noires dénoyautées de la variété Beldi du Maroc, parfaitement mûres et fondantes en bouche, préparées "à la grecque" selon une recette ancestrale. Les olives noires mûres sont cueillies à la main pour préserver le fruit, après un contrôle de qualité méticuleux. Ceci est suivi d'un affinage quotidien des olives en fûts pendant 3 mois pour éliminer l'amertume. Sans conservateurs ni additifs, et juste un peu d'huile d'olive et de sel, cette recette préserve tous les bienfaits des olives. C'est grâce à ce savoir-faire que les olives noires à la grecque Tramier ont un goût si particulier !
Ingrédients : Olives noires, sel, huile d'olive vierge extra (0.8%).
Informations sur la conservation du produit : Après ouverture conserver vos olives noires à la grecque une semaine maximum au réfrigérateur dans le bocal fermé.
