Ein Mehl, das aufgrund des teilweisen Vorhandenseins von Kleie reich an Ballaststoffen ist. Dieses Mehl ist ideal für die Herstellung von Schwarzbrot, Halbvollkornbrot, Tortenteig und Kuchen.
Zutaten: Halbfertiges Weizenmehl T110
Informationen zur Produktlagerung: Kühl und trocken lagern
